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酥炸琵琶腿的做法|酥炸琵琶腿怎麼做

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酥炸琵琶腿的做法 酥炸琵琶腿怎麼做

食材明細

主料
  • 琵琶腿 (6個)
輔料
  • 小蘇打 (6克)
  • 澱粉 (10克)
  • 麪粉 (15克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酥炸琵琶腿的做法步驟

  • 1、琵琶腿放大料一個葱姜大塊花椒幾粒多放些鹽煮六成熟
  • 2、取碗將澱粉麪粉小蘇打按比例調成糊
  • 3、雞腿裹上糊入鍋中煎制金黃即可美味之極