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年糕黃瓜炒雞蛋的做法|年糕黃瓜炒雞蛋怎麼做
小吃
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食材明細
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雞粉
(適量)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
年糕黃瓜炒雞蛋的做法步驟
1、準備食材,將黃瓜切片,紅椒切絲,年糕掰成小塊,雞蛋打散。
2、起鍋燒水,水開倒入年糕煮軟撈出。
3、油熱倒入蛋液炒至凝固,倒入黃瓜片、年糕和紅椒絲快速煸炒。
4、最後撒些雞粉和鹽,炒勻出鍋撒些香菜點綴即可。
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