“最近上火、乾咳、還心神不寧,就差感冒了,都是秋燥鬧的!我掐指一算,原來家裏櫥櫃最上層靠右最裏邊的保鮮袋裏還有幾顆羅漢果和陳皮。。。
羅漢果之所以叫羅漢果,是因為一個叫羅漢的人發現了羅漢果!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
甜甜的陳皮羅漢果飲的做法步驟
1、取羅漢果一枚,其實一次只需用到半顆。陳皮1/3瓣。陳皮千萬不要多,否則味道太沖。
2、用手破開洗淨的羅漢果外殼,取半個種子連殼和1/3瓣陳皮放入鍋中
3、加水1,500ml用文火煮20分鐘後自然冷卻。温熱的羅漢果飲口感最佳。
4、成熟的羅漢果含有豐富的糖分,味美香甜,糖尿病人也可以吃,既有清熱潤肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。長期食用其乾果,益肝、健脾、提神生津,還能降低高血壓。體寒者慎食。
小竅門
温熱的羅漢果飲口感最佳。