美味雙皮奶的做法|美味雙皮奶怎麼做

“自制雙皮奶，也很好吃，做法還很簡單！！！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味雙皮奶的做法步驟

• 1、1，將純牛奶倒入碗中。
• 2、2.放入水開後的蒸鍋。
• 3、3.5分鐘後關火。
• 4、4.將放五分鐘，五分鐘後，將碗中的牛奶倒入另一隻碗中。
• 5、5，拿出一個雞蛋，打開，將蛋清倒入碗中，用打蛋器打散。
• 6、6.將蛋清倒入牛奶中，用同一方向打。
• 7、7.將牛奶封上保鮮膜，放入蒸鍋。

• 8、8.開火蒸12或11分，燜4或5分鐘開蓋，等温度適合時，也可加入……，即吃。