“奶茶已然成為很多人生活中不可或缺的日常飲品。然而奶茶店的衞生狀況,或者是原料問題的曝光,總是讓人隱隱有些不安。那麼,自己要如何製作奶茶飲品呢?今天,就教大家一道可以自己在家制作的,具有35年曆史的經典飲品楊枝甘露做法。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
楊枝甘露的做法步驟
1、西米。
2、新鮮芒果。
3、冰塊。
4、全脂牛奶,更加香醇。
5、冰糖漿。
6、忌廉汽水,讓整杯飲品的風味更佳,減少油膩感。
7、打成冰沙。
8、椰漿掛壁。
9、倒到出品杯。
10、攪拌均勻。
11、攪拌均勻。
12、西柚肉粒。
小竅門
芒果的品種建議使用小台芒為佳~