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孕婦吃什麼肉好|孕婦注意了!

飲食常識 閲讀(2.89W)

孕婦吃什麼肉好,不知道家裏有孕婦的家庭一般在孕婦懷孕的時候都吃什麼呢,一般孕婦懷孕的時候都是需要補充比較多的營養的,因為孕婦的身體以及肚子裏寶寶的身體都是需要得到很好的照顧的,一旦準備的不充分,營養補充的不夠就不好了。

孕婦吃什麼肉好,孕婦注意了!

一、孕婦吃什麼肉好

孕婦在飲食上要講究營養的均衡攝入,水果、蔬菜、肉類——每一種食物都應該適當食用。其中,肉類能夠為孕婦提供脂肪、蛋白質、微量元素等營養物質,為孕婦提供能量來供給兩個生命的生存需求。

肉類一般可以分為三個種類,即:畜類、禽類以及水產類。我們平常吃的豬肉、牛肉、羊肉都屬於畜類;雞肉、鴨肉和鵝肉則屬於禽類;魚、蝦、蟹等屬於水產類。肉類食物眾多,有的肉類能為孕婦提供多種營養,對寶寶和媽媽的健康有益;有的肉類則會對孕婦的身體造成傷害,甚至威脅到寶寶健康。孕婦在食用肉類時,需要謹慎選擇。

二、宜吃的食物

主食:米、面不要過分精白,儘量採用中等加工程度的米麪。主食不要太單一,應米麪、雜糧、幹豆類摻雜食用,粗細搭配,有利於獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。

蔬菜:應多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜。孕婦膳食中蔬菜的三分之二應為綠葉蔬菜。鮮豆類如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白質含量豐富,並且其中所含鐵吸收率較好也可選用。對竹筍一類無色、價高,且含草酸高的蔬菜應儘量少用或不用。

水果:柑桔、棗、山楂含抗壞血酸豐富,價格相對低廉,尤其冬季蔬菜少時,可較多選用。

孕婦吃什麼肉好,孕婦注意了! 第2張

動物性食品:儘量選擇蛋白質含量高,脂肪含量低的品種。由於畜禽內臟,尤其是肝臟維生素A和鐵等微量元素含量豐富,孕中期和孕晚期婦女應多選用。禽肉脂肪含量低,肌肉細膩,蛋白質含量豐富,雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用,適合孕婦食用。

魚類肌肉纖維細嫩,含蛋白質豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2、鋅、硒較豐富,尤其深海魚類脂肪中有豐富的二十二碳六烯酸(DHA),對胎兒腦和神經發育有益,孕婦應多食魚類。

蛋類蛋白質中必需氨基酸的含量和組成較其他動物性食品更為理想,蛋白質的生物價值甚高,是已知天然食物中最優質的蛋白質,蛋黃中還含有豐富的鈣、鐵、維生素B1和B2,故為孕婦比較理想的食物。

奶類食品:奶類蛋白質主要成分酪蛋白為含磷複合蛋白質,具有足夠的必需氨基酸,也是一種完全蛋白質。奶中脂肪熔點低,顆粒細小,易於消化吸收;尤其是奶含鈣豐富,易吸收,是膳食中鈣的良好食物來源,為孕婦供鈣更為適宜。糧谷和蔬菜雖含有一定量的鈣,但由於同時含有植酸、磷酸、草酸和纖維素,影響鈣吸收。奶類幾乎含有一切已知的維生素,尤以維生素A和B2突出,是孕婦理想的食品,每日應飲用250g以上。

孕婦吃什麼肉好,孕婦注意了! 第3張

孕婦吃什麼肉好,不知道現在孕婦們都在吃什麼,大家看了上面的介紹是不是感覺自己心裏面有了很多的想法呢,今天給大家做的是比較基本的介紹,如果平日裏給孕婦不重疊比較少的話可以試一試怎麼能夠更好的給自己家裏的補償營養好吧。