蘿蔔乾炒五花肉這樣做，吃完不長肉。長肉食女性的天敵，特別是現在以瘦為美的時代，稍微長點肉就有很多女人在朋友圈哀嚎一片，十分的賣慘，然後拼命的曬了一個月的減肥餐，實際上朋友圈説要減肥，其實嘴裏還是繼續吃着吃那，所以，小編今天要為各位愛美又能吃的寶寶們謀求福利了，為大家介紹一道吃不胖不長肉的蘿蔔乾炒五花肉！
蘿蔔乾炒五花肉是用蘿蔔乾，五花肉，蒜頭，鹽，糖，醬油等食材製作而成的一道菜。
材料：蘿蔔乾一小截，五花肉200克，蒜頭，鹽，糖，醬油。
做法一
1、蘿蔔乾切成小塊,放水裏沖洗,浸泡兩三次,把多餘的鹹味去掉。
2、五花肉切成小塊,蒜頭拍爛。
3、油燒熱後,把蒜頭放進爆香,然後把五花肉放進爆炒2-3分鐘,然後把火調少,慢慢把把肥肉煎出一點油,然後放鹽,糖,醬油,炒勻上色後,把蘿蔔乾撈起控幹水分,放進同炒、沒幾分鐘就已經聞到一股濃濃鹹香味、熄火上碟。
做法二
1、五花肉切小塊後用所有調味料醃 10分鐘左右，但鹽不能下太多,其餘的蘿蔔乾、姜、蒜均切碎。
2、熱鍋，下油，爆香姜、蒜、葱白。
3、下五花肉煸炒至轉色。
4、下蘿蔔乾翻炒均勻入味。
5、關火，下葱花稍拌一下即可上碟。
做法三
1、蘿蔔乾泡開切條。
2、五花肉下鍋小火炒出油。
3、下姜蒜豆豉辣椒炒香加入蘿蔔乾。
4、翻炒一下加入生抽和老抽，鹽炒勻加入少和青蒜苗的頭，少點水燜兩分鐘，起鍋前撒入青蒜葉裝盤！
做法四
1、蘿蔔乾放鹽水中浸泡去鹹味；在鹽水浸泡比清水中更易析出鹽分~
2、五花肉切薄片；如果已經凍的，在完全沒有解凍前切更容易切的薄一些，新鮮買回來的可以先放冰箱凍一凍再切~
3、蒜薹切段；
4、蘿蔔乾切細條；蒜、姜切末；辣椒切段；
5、把鍋燒熱，放入五花肉煸炒出油的撈出；
6、油太多了去掉一些，放入蒜末炒香；
7、放入蒜薹、蘿蔔乾和辣椒炒一會兒；
8、調入豆豉醬、糖和醬油調味；
9、加入五花肉炒勻即可。
做法五
1、五花肉切小片，蘿蔔乾切小段，蒜頭切碎；
2、熱鍋下油爆香蒜頭，下五花肉翻炒；
3、炒至五花肉變色加入鹽，醬油繼續翻炒；
4、炒至七成熟加入蘿蔔乾翻炒兩分鐘，加入少許水，蓋鍋蓋燜兩分鐘；
5、香噴噴的，岀鍋了！
蘿蔔乾炒五花肉這樣做，吃完不長肉。能吃是福，吃的健康，吃出苗條身材，能吃飽能餵飽胃又能實現減肥效果，是一種比較明智的減肥做法，希望大家能夠學會這道減肥蘿蔔乾炒五花肉做法，最後，小編要建議大家健康最重要，其次才是胖的問題，建議健康飲食，多運動。
