古時候以胖為美，而現代以瘦為美，所以越來越多人的開始減肥。節食減肥、藥物減肥、運動減肥等等等層出不窮。不過，今天我要介紹的是“羊奶減肥”。我想大多數人應該都沒聽過這個減肥方法，還會好奇羊奶怎麼減肥?下邊我們就來談談羊奶怎麼減肥。
一、羊奶的定義
羊奶是最接近人奶的高營養乳品，羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛 奶的三分之一，更利於人體吸收。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人羣以及嬰兒更適宜飲用。
二、羊奶各部分含量
脂肪：
羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%，脂肪球直徑2微米左右，牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含短鏈脂肪酸，低級揮發性脂肪酸佔所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中則不到10%。羊奶脂肪球直徑小，使其容易消化吸收。
蛋白質：
羊奶蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大 致為75：25(羊奶)、85：15(牛奶)、60：40(人乳)。可見羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物，其含量越高蛋白質消化越低，所以羊奶蛋白質的消化率比牛奶高。
礦物質：
羊奶礦物質含量為0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。
維生素：
經研究證明，每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰兒的需要。
酸度、緩衝性：
羊奶的自然酸度(11.46)低於牛奶的自然酸度(13.69)，氫離子濃度分別為190.5和239.9納摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要緩衝成分是蛋白質類和磷酸鹽類。羊奶的優越緩衝性能使之成為治療胃潰瘍的理想食品。
膽固醇：
每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克，每100克人乳可達20毫克。羊奶低含量膽固醇[2]對降低人的動脈硬化和高血壓的發病率有一定的意義。
核酸：
羊奶比牛奶和人乳的核酸(去氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。構成核酸的基本單位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷(ATP)的含量相當多。核酸是細胞的基本組成物質，它在生物的生命活動中佔有極其重要的地位。
三、羊奶減肥真的可行麼
羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，羊奶極易消化，甚至晚間飲用也不會成為消化系統的負擔，不會造成脂肪堆積。睡前喝羊奶，沒有隻可以推進鈣的吸引(夜裏是鈣食積吸引的最好機遇)、推進睡眠(鈣有太平心情的作用)，並且羊奶的次要因素蛋白腖，並沒有是那樣快就食積吸引的，它次要是正在小腸中停止食積，這也就使得睡前喝羊奶沒有會給夜裏的能量耗費帶來累贅，羊奶也具有一定的鎮靜安神的功效，由於羊奶極易消化，晚間飲用不會成為消化系統的負擔，還不用擔心脂肪堆積，影響身材。
原來羊奶減肥真的可以啊，不僅如此，還有這麼好處呀 !我想大家看到這裏也對“奶中之王”---羊奶有了更深一步的瞭解。正是因為羊奶的好處多多，所以羊奶的價格也是不便宜。當然了，羊奶雖好，但是在食用時也要看清楚是非適合自己，對於羊奶的禁忌人羣，我們也要多多關注。
