葡萄,屬於是一種水果類型的,平時在市面上,多有以其為原材料所製作而成的酒類,我們會稱之為紅酒。當然葡萄除了單純的製作方法之外,還可以搭配上一些其它種類的食材進行熬製哦。就如洋葱這樣的食材是可以搭配上葡萄的,以下就讓我們一起來看看吧!
一、葡萄洋葱酒的製作方法
1.將洋葱洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。
2.將洋葱裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒,(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
3.將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得一星期最好)
4.將玻璃瓶的洋葱片,用濾網過濾後,洋葱、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
二、葡萄洋葱酒的功效
1.堅持每天喝少量的洋葱葡萄酒,對白內障、膝蓋疼痛、老年痴呆等症狀有很好的輔助治療作用。這種治療方法在日本已經非常盛行,效果也非常驚人。
2.洋葱葡萄酒有不錯的降血壓作用。
3.洋葱葡萄酒還有不錯的降血糖作用。
4.對於老年人而言,洋葱葡萄酒有不錯的改善老花眼的作用,經過一段時間的調理之後,一般的報刊雜誌可以不用戴老花鏡閲讀。
5.對夜尿頻繁症也有很好的改善作用。一般情況下,在飲用洋葱葡萄酒兩天後,夜尿頻繁症就會恢復正常。
6.洋葱葡萄酒有很好的改善睡眠的作用,入眠可以不再單靠藥物的藥效。
7.可以有效的緩解眼疲勞重病,改善眼睛常模糊不清的狀況。
三、葡萄洋葱酒的食用方法
1.每日約50毫升左右,年紀大的人每次可以飲用20毫升左右。
2.每日飲1至2次。
3.和浸過酒的洋葱片一起食用更好。
4.對於那些不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋後飲用;或每次在飲用前,把洋葱葡萄酒倒入電鍋內煮約4至5分鐘,待酒精後蒸發後飲用。
5.如果喜歡甜一點的口味,可以適當加入一點蜂蜜。
6.無論是祕製的紅酒泡洋葱,還是新鮮的紅酒加洋葱,每天飲用的量在25到50毫升左右最合適。過量喝紅酒只會適得其反。
7.還需提醒的是,紅酒泡洋葱只可作為輔助療法,不能替代正規的醫藥治療,因此高血壓、高血脂患者不能擅自停藥,也不能隨意增減用藥劑量。
葡萄洋葱酒的一些常見性的常識問題,以上已經為大家所整理出來了哦,像是平時比較喜歡喝紅酒的人們,可以嘗試一下如上所述的方法,相信可以帶給大家不一樣的滋味,還可以體驗到洋葱與紅酒與迸發的味道還有功效呢,但是不可以飲用過量哦!