炎炎夏日即將到來，西瓜是夏天必不可少的水果之一，很多小夥伴們會選擇將西瓜代替水，有的會將西瓜代替午飯或者晚飯，一些不良商家，為了增加西瓜的重量和甜度，會往西瓜裏注射化學成分，為了防止大家受騙，今天小編帶大家瞭解下，打針的西瓜怎麼辨別，注射的是什麼？
打針的西瓜怎麼辨別
“打針西瓜”是指被注射了食品添加劑甜蜜素和胭脂紅之後，經人工催熟的西瓜。
1,正常的西瓜黃綠條紋非常清晰均勻，而打針的西瓜黃綠條紋就顯得很不均勻了，因此在購買西瓜的時候一定要先看西瓜的黃綠條紋是否清晰均勻。
2.西瓜的形狀為圓形或橢圓形，個頭在5-10斤一個。如果碰到形狀比較奇怪的西瓜，或者個頭比較大的西瓜，建議不要購買。
3.西瓜切開後，要先看瓜瓤的顏色，看看整個西瓜的顏色是否一致。打過針的西瓜會有很明顯的痕跡，針孔周圍的瓜瓤顏色會呈白色，所以在買西瓜時建議先打開看一下。
4.大家一定都吃過西瓜子吧，正常的西瓜瓜籽為黑色的，而打針的西瓜的瓜籽多為白色，這是因為西瓜本身並未成熟，而是通過化學藥物進行催熟的。
5.如果一個西瓜中間位置味道很甜，而瓜皮位置卻沒有什麼味道，這樣的西瓜也是有問題的。除此之外在吃西瓜時舌頭有發麻的感覺，這個西瓜也不能接着吃了。
6.正常的西瓜保質期在一週以上，即使打開之後存放在冰箱裏也可以保存兩到三天，而打針的西瓜的保質期卻非常短，即使放在冰箱內，12小時之後也後出現腐爛現象。
以上就是關於打針的西瓜怎麼辨別，注射的是什麼？這個問題的有關介紹，小夥伴們通過上面的辨別方法，就可以辨別出打針西瓜和正常西瓜，這樣就不會上當受騙了，當然，小編在這裏這呼籲商家朋友們，不管賣什麼，都要貨真價實，這樣消費市場才能良性循環。
