絲瓜，是我們日常生活中常見的食材，相信大家都知道。但是，絲瓜絡呢？是不是感覺沒見過呢。絲瓜絡是什麼呢？絲瓜絡能吃嗎？絲瓜絡有什麼作用呢？大家知道嗎?沒事，不知道也不重要，小編接下來就向廣大朋友們介紹到底絲瓜絡是什麼以及它有什麼作用。
一、絲瓜絡是什麼
絲瓜絡為葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的成熟果實的維管束。又名天蘿筋(《脈因證治》)，絲瓜網(《醫林纂要·藥性》)，絲瓜殼(《分類草藥性》)，瓜絡、絮瓜瓤(《廣州植物誌》)，天羅線(《藥材資料彙編》)，絲瓜筋(《江蘇省植物藥材志》)，絲瓜瓤(《河北藥材》)，千層樓(《湖南藥物志》)，絲瓜布(《四川常用中草藥》)。原植物粵絲瓜又名：稜角絲瓜。有通經活絡，解毒消腫的功效。
二、絲瓜絡的烹飪
1、絲瓜絡鯽魚湯：取絲瓜絡30克，鯽魚500克，生薑、葱、蒜、酒、食鹽少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天兩次，連用三四天。此湯有通絡下乳功用，用於產後乳少或乳汁不通者，補而不膩，通而有度。
2、絲瓜絡豬蹄湯：取絲瓜絡30克，豬蹄500克，生薑、葱、蒜、酒、食鹽、油少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天兩次，連用三四天。豬蹄補而不膩，湯鹹淡肥膩適中，一起吃完，有通絡下乳功用，用於產後乳少或乳汁不通者。
三、絲瓜絡的醫藥作用
1.治胸脅疼痛：炒絲瓜絡、赤芍、白芍、延胡索各9克，青皮6克。煎服。(《安徽中草藥》)
2.治胸痺及心氣痛：絲瓜絡15克，橘絡3克，丹蔘10克，薤白12克。水煎服。(《四川中藥志》1979年)
3.治咳嗽多痰，胸脅痛：老絲瓜絡燒存性，研細。白糖拌服，每次2克，每日2～3次，温開水送服。(《食物中藥與便方》)
4.治風濕性關節痛：絲瓜絡15克，忍冬藤24克，威靈仙12克，雞血藤15克。水煎服。(《山東中草藥手冊》)
5.治手臂痛：絲瓜絡10克，秦艽6克，羌活3克，紅花4.5克，水煎服。(中醫研究院《常見病驗方選編》)
6.治中風後半身不遂：絲瓜絡、懷牛膝各10克，桑枝、黃芪各30克。水煎服。(《四川中藥志》1979年)
7.治乳少不通：絲瓜絡30克，無花果60克。燉豬蹄或豬肉服。(《四川中藥志》1979年)
8.治小腸氣痛，繞臍衝心：絲瓜絡，燒存性研末。每服三錢，熱酒調下。(《本草用法研究》)
9.治急性乳腺炎，瘡癤腫毒：絲瓜絡、丹皮各9克，金銀花、蒲公英各15克，炒枳殼12克。煎服。(《安徽中草藥》)
10.治濕疹：絲瓜絡60克。水煎，薰洗患處。(《山東中草藥手冊》)
11.治痔漏，脱肛：絲瓜絡，燒存性。同多年石灰、雄黃為末，以豬膽汁、雞子清及香油和調，貼之收上乃止。(《本草用法研究》)
12.治水腫，腹水：絲瓜絡60克。水煎服。(《山東中草藥手冊》)
13.治經事不行：絲瓜絡(煅，研)，每15克，酒下。(《(魚孚)溪單方選》)
14.治繡球風及女陰搔癢：絲瓜絡30克，蒜瓣60克。煎水10000ml。坐浴，每日2～3次，每次20～30min。(《瘡瘍外用本草》)
15.治關節痛：絲瓜絡150克，白酒500毫升，浸泡7天，去渣飲酒，每次1盅，每日服2次。
16.治慢性腰痛：絲瓜絡切碎，焙成焦黃，研末，每日1個，分2次服，加黃酒少許沖服。
17.治子宮脱垂：絲瓜絡48克，大麴酒500毫升。將絲瓜絡燒存性，研細，分成14等份備用，每天早、晚飯前各服1份，用白酒9毫升送服，7天為一個療程，問隔5～7天服第2個療程。
18.治尿道炎：絲瓜絡水煎，加蜜少許內服。
19、治乳腺炎：絲瓜絡1個，燒存性，研末，用醋煮開，紅糖水送服
看完上面小編詳細的介紹，大家現在知道絲瓜絡是什麼了嗎？大家是不是對絲瓜絡的作用有了一定的瞭解了呢？絲瓜絡食用美味，藥用價值也是相當豐富，絲瓜絡可真是一種寶藏食材啊！以後在生活中，大家如果見到絲瓜絡，可一定不能錯過這道美食啊！
