洋葱屬於日常我們生活中的一種食物，因為它的強烈的味道，經常用來作為製作海鮮的輔料或者作為提味的用料。我們最常做的就是洋葱炒雞蛋還有涼拌洋葱。那麼，洋葱有什麼食療功效呢？吃洋葱的好處有哪些？壞處呢？不用着急，小編下文為你一一介紹。
洋葱有什麼食療功效 吃洋葱的好處和壞處
一、吃洋葱的好處
1.預防癌症
在這個談癌色變的社會裏，有一種食物能夠預防癌症，這真是一個天大的喜訊!更何況，科研人員的研究還發現，洋葱和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌症。是"各種"哦!在法國，一個針對女性所做的研究顯示，那些攝取較多洋葱和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的概率較低。相信你讀完這篇文章之後一定會在自己的菜單上加上洋葱的名字吧!
2.防止老化
蛋白質糖化會造成身體機能減退，產生和老化有關的AGE物質，洋葱可控制血糖，間接預防AGE生成，防止老化。而斛皮黃酮，是強力的抗氧化物質，能夠抑制自由基所造成的老化。
3.降低血糖
洋葱可當成抗糖尿病藥喔!因為根據降低血糖臨牀試驗，的確具有80%的效果，同時不會引起低血糖狀態，是安全又有效的抗糖尿食品。
4.預防感冒
洋葱味辣，性微温。具有發散風寒的作用。生吃洋葱可預防感冒。洋葱中白皮洋葱適合生吃。
5.幫助消化
洋葱味道刺激性較強，能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾，幫助消化。
6.減輕疲勞感
洋葱富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。
7.減低氣喘發作
研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。
8.維護心血管
含有前列腺素A的洋葱，可以有效降血壓，預防血栓形成。
不管是生吃、烹炒洋葱，每天建議半顆洋葱，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。
9.防止蛀牙
雖然生吃生洋葱，會讓口腔散發異味，但好處是洋葱可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋葱放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。
二、吃洋葱的壞處有哪些
1.容易引起目糊和發熱。
2.有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。
3.洋葱辛温，熱病患者應慎食。
吃洋葱的好處和壞處，小編已經在上文為大家介紹了，下面告訴大家一個治療感冒的小祕方：在晚上睡覺時，將洋葱輕輕切成兩瓣，取其中的一瓣包裹在腳底的湧泉穴處。第二天清晨醒來再丟掉，這樣感冒就會好很多哦！洋葱的好處很多，但是我們也不能忽略它的壞處哦！
