在中國説什麼話做什麼事，吃什麼食物都喜歡討個吉利，有吉祥如意的意思，那麼在一些節日當中我們也會有這樣的傳統習俗傳承下來。比如説二月二龍抬頭，不僅要剃頭，還要吃上一些傳統的美食，討一個彩頭，讓我們在新的一年裏能夠財源滾滾。那麼在二月二龍抬頭南方吃啥傳統美食呢？今天就跟着小編一起來了解一下。
二月二龍抬頭南方吃啥傳統美食
一、食“龍頭”
在古代我們祭祀祖先的時候都會用上一個豬頭，那麼二月二龍抬頭這一天，很多農民也會用豬頭來祭祀龍王。因此將祭祀過龍王的豬頭分享給家人朋友們吃，就可以給我們帶來很好的運氣，所以這個名傳統民俗也流傳至今，現在在二月二龍抬頭這天也有吃豬頭肉的習慣。我們可以買一些現成的豬頭肉回來食用，或者是提前準備好豬頭，將它醃製在那，等到二月二龍抬頭這一天可以切下一些豬頭肉擺盤食用或者製作一些菜餚。吃豬頭肉主要是預示着有一個好兆頭，讓我們新年有新的氣象。
二、食“龍眼”
這裏龍眼是用餛飩代替的，因為包好的餛飩鼓鼓的，就像龍的眼睛一樣。因此在二月二龍抬頭這天會吃上一些餛飩，希望像龍的眼睛一樣能夠炯炯有神看清所有的道路，讓我們的事業也變得更加輝煌。
三、食“龍耳”
龍耳就是我們説的餃子，因為龍耳本身它的形狀就是類似於元寶，而我們的餃子的形狀就跟元寶的形狀是相似的，所以我們就用餃子來代替龍耳。在古代餃子是用肉和餡製作而成的，因此餃子也被稱作為肉菜，那肉菜它的諧音就是有財，預示着新年財源滾滾，所以也是有非常好的寓意的。在龍抬頭這天一定要吃上一頓餃子。
四、食“龍子”
龍抬頭這天每家每户都要蒸上一鍋米飯，然後盛上一碗米飯食用，這就是我們所謂的龍子。龍子也是預示我們能夠子孫多福氣多，好運多，有着非常好的寓意，所以在龍抬頭這天大家一定要吃上滿滿一碗米飯，並且一粒都不能剩，必須全部吃完，這樣才能讓所有的運氣都能夠降臨到自己的身上。
以上就是關於二月二龍抬頭南方吃啥傳統美食的具體介紹。所以小夥伴如果來到南方的話，在二月二龍抬頭這天不僅要吃上以上介紹的這些食物，而且男孩一定要去理上一個頭，因為這也是有一個好彩頭的意思。希望今天小編跟大家分享的關於二月二龍抬頭吃啥美食的這些小知識，能夠讓大家對南方傳統美食有更多的瞭解。
