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三鮮炸餃的做法|三鮮炸餃怎麼做
主食
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食材明細
主料
餃子皮
(適量)
幹香菇
(適量)
五花肉
(適量)
娃娃菜
(適量)
輔料
蒜
(適量)
葱
(適量)
配料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
生抽
(適量)
胡椒粉
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炸
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
三鮮炸餃的做法步驟
1、幹香菇
泡發
2、娃娃菜洗淨切成細末
3、幹香菇泡發切成細末
4、葱蒜切細末
5、熱鍋起油,葱蒜末爆香
6、倒入娃娃菜和幹香菇末炒一小會,加入適量鹽
7、斬好的五花肉
8、餃子皮
9、葱切成細末
10、把所有材料拌入肉糜裏,加入調味料
11、開始包餃子咯,
12、油中温,放入餃子炸至微黃
13、撈起控幹,在配上自制的醬料,哈哈
小竅門
1肉切成小片再斬比較容易,2娃娃菜也可以不炒,炒一小會比較入味
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