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“包粽子剩了些蜜棗,用來蒸饅頭特別好吃。”
1、玉米麪200克,普通麪粉200克,蜜棗10幾個
2、玉米麪用開水燙一下,晾涼備用。
3、加4克酵母。
4、和成麪糰進行發酵。
5、一個小時就發好了。
6、揉好面,分成份。
7、做成蜜棗饅頭。
8、放鍋裏二次發酵20一30分鐘。然後點火一開鍋一蒸20分鐘一過幾分鐘開蓋。
9、蒸好了。
10、玉米麪蜜棗饅頭。
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