“空閒的時候來晚炒飯吧,隨意搭配,讓自己小小得得意一下~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
得閒炒飯的做法步驟
1、準備材料:生乾貝自然解凍,培根切成小段,包菜切絲,白蘿蔔切丁,大蒜拍碎切細,葱切段
2、米飯用手或者其他工具打散
3、爐子開火,鍋中放入少量橄欖油,燒到油熱,加入蒜碎和葱中火煸炒20秒
4、加入培根和生乾貝,煸炒30秒左右,讓培根微微出油
5、鍋中打入雞蛋,大概45秒雞蛋會略微凝固
6、加入包菜和白蘿蔔丁,將雞蛋炒散,淋入適量蠔油,略炒
7、鍋中加入米飯,炒一分鐘
8、最後加入適量鹽和蒜蓉辣醬,炒勻後出鍋
9、香噴噴的炒飯可以吃啦~心情愜意地享受吧~