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“【鮑魚元寶飯】喜慶吉祥又美味的鮑魚元寶飯”
1、將平底鍋燒熱,放油,搖勻,將大米均勻的鋪在鍋底,用鏟子翻炒
2、將大米均勻的鋪在鍋底,用鏟子翻炒
3、撒上黃姜粉
4、翻炒上色後,撒入鹽和黑胡椒
5、將炒好的黃金飯倒入電飯煲中,倒入的水比平時煮飯時少量一些,再放入適量的姜和葱,進行燜煮
6、飯煮熟後,把處理好的鮑魚帶殼整齊的碼放在電飯煲中再燜煮一會
7、鮑魚煮熟後,我們的鮑魚元寶飯就完成了
鮑魚要挑選新鮮的,並在烹飪前進行清洗處理.
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