生菜米糊迷你餃的做法|生菜米糊迷你餃怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜米糊迷你餃的做法步驟

• 1、東北大米50克，生菜洗淨備用。

• 2、迷你肉餡餃約20只。

• 3、生菜切小塊備用。

• 4、大米洗淨用九陽豆漿機調米潤豆漿檔榨成米糊備用。

• 5、榨好的糊糊倒入奶鍋裏，放入餃子，調中火邊煮邊不停攪拌。

• 6、待餃子全部浮起，調入少許的鹽。

• 7、關火，放入生菜攪勻即可盛碗。

小竅門

糊糊倒入鍋中後整個過程要不停攪拌，以免糊底。