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相關牛排的飲食百科
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巧煎美味西冷牛排的做法|巧煎美味西冷牛排怎麼做
2024-02-27
“配料:鹽、現磨黑胡椒做法:1、平底鍋預熱,將磨碎的鹽和黑胡椒,撒在牛排表面;2、牛排下鍋,約煎2分鐘後,翻面再煎約2分鐘左右,轉慢火,煎至自己喜歡的熟成度。”食材明細主料澳洲和牛西冷(300g)輔料鹽(適量)配料黑胡椒(適量)微辣(口味)煎...
黑椒牛排燉土豆的做法 冬日砂鍋——黑椒牛排燉土豆 黑椒牛排燉土豆怎麼做
2024-02-25
“一節牛排骨,用咱家比咱年紀還大的古董砂鍋文火燉着,這亦中亦西的黑椒牛排燉小土豆就誕生啦,配上一大碗炒青菜,兩個人的晚餐也不算寒酸吧?”食材明細主料牛排骨(600g)輔料土豆(3個)洋葱(1個)葱(適量)生薑(適量)配料老酒(適量)生抽(2大...
蘆筍炒牛肉的做法 蘆筍炒牛肉 ⟨ +乾酪|⟩ ★口口牛排 7 蘆筍炒牛肉怎麼做
2024-02-05
“為什麼不直接炒蘆筍牛肉絲?蘆筍質地較硬,搭配瘦牛肉絲一起,嚼起來太硬不討喜。加上切碎後,更適合搭配融化的乾酪,方便看電視拌飯吃。圖片附上兩種選擇︰加乾酪與不加乾酪。”食材明細主料牛排肉(1塊)蘆筍(1把)麪包乾酪(2片)輔料...
綠胡椒牛排的做法|綠胡椒牛排怎麼做
2024-01-28
“在海南植物園有一種綠胡椒,介紹的各種好,沒吃過,吃貨是不容錯過的,買一瓶,用來烤牛排,果然別具一格,現磨現吃,味道就是不一樣,有種清香的氣味,辛辣濃郁,芳香怡人,瞬間讓牛排上升了一個檔次,回味無窮哦!牛排營養豐富,有補中益氣、滋...
滷水牛排的做法|滷水牛排怎麼做
2024-02-25
食材明細主料牛肋骨(1000克)輔料姜(1塊)香葉(5片)芹菜(2根)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)蒜仔(10粒)八角(2顆)青椒(1個)香菜(1小把)配料鹽(適量)生抽(適量)熟花生米(適量)熟芝麻(適量)紅椒粒(適量)蒜米(適量)紅油(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水牛...
番茄燜牛排的做法 【番茄燜牛排】 番茄燜牛排怎麼做
2024-02-05
“牛肉含均衡的必須氨基酸,食品內所含的蛋白質,在體內會被小小單位的氨基酸分解利用,而必須氨基酸無法從體內合成,需從食物補給。必需氨基酸--大人需8種、小孩多2種為10種,牛肉的另一特徵,即是含有均衡營養的氨基酸。發育期...
托斯卡納牛排的做法|托斯卡納牛排怎麼做
2024-01-13
“今天是我的生日,趁着娃上學我可以輕鬆一下,沒時間做蛋糕,煎塊托斯卡納牛排享用享用,好吃的差點把舌頭給吞掉,哈哈!”食材明細主料牛排(1塊)牛排調料(20g)輔料水(適量)黑胡椒牛排醬(10g)橄欖油(40g)微辣(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
好吃到爆的“山寨”惠靈頓牛排的做法|好吃到爆的“山寨”惠靈頓牛排怎麼做
2024-01-13
“一直想學一道西式大菜,前不久看到美天有好多人做惠靈頓牛排,特別想嘗試一下,主要參考了小堂堂媽媽的做法和YouTube視頻上gordenramsey的做法(據説惠靈頓牛排就是他創造出來的)這道菜還是比較花費時間的,但第一次做,居然也...
戰斧牛排的做法|戰斧牛排怎麼做
2024-01-11
“最近一直很火的戰斧牛排,真的是食肉者的最愛了,此次購買的是1.25kg的5cm厚切戰斧。其實做起來並不困難。”食材明細主料戰斧牛排(1250g)輔料黃油(20g)蘋果(1個)土豆(1個)意麪(一份)現磨玫瑰鹽(若干)百里香(10g)大蒜(若干顆)洋葱(半個)橄...
平底鍋煎牛排的做法 不鏽鋼平底鍋也能煎出美味牛排,悄悄告訴你小祕訣哦 平底鍋煎牛排怎麼做
2024-02-01
“簡單而且快速的家庭美食,你還在猶豫什麼,拿起鍋子跟我一起煎牛排吧!”食材明細主料牛排(一塊)現磨黑胡椒粉(少許)牛排蘑菇醬(適量)輔料鹽(少許)橄欖油(少量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)平底鍋煎牛排的做法步驟1、在牛排上...
牛肉牛排醬炒意麪的做法|牛肉牛排醬炒意麪怎麼做
2024-01-27
“炒麪好吃,這個意大利麪也是非常受歡迎的,這大概跟中華飲食很接近的關係吧。在沒吃過炒意麪以前,我一直很排斥西餐類的東西,總覺得還是咱們的美食最好吃,後來嘗過後覺得還不錯,味道絕對是咱們都能接受得了的,特別是那個醬料...
惠玲頓牛排的做法|惠玲頓牛排怎麼做
2024-01-27
食材明細主料牛柳(2塊)千層酥皮(1個)培根(10條)土豆泥(20克)黃芥末(2湯匙)輔料鹽(10克)黑胡椒(10克)橄欖油(2湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)惠玲頓牛排的做法步驟1、牛柳加鹽和黑胡椒粒,橄欖油醃製。2、放入鍋中四面煎至變色。...
電飯煲醬香牛排的做法|電飯煲醬香牛排怎麼做
2024-01-13
食材明細主料牛肉(400g)輔料蠔油(1勺)鹽(1匙)黑胡椒粉(1勺)紅燒汁(2勺)香油(2勺)姜(適量)白糖(1匙)葱絲(適量)醬香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲醬香牛排的做法步驟1、冰箱冷凍室取出牛肉2、把牛肉加入清水浸泡一天解凍除去血水...
花菇牛排的做法|花菇牛排怎麼做
2024-01-31
“小妞兒時不時的會跟媽媽點份牛排,還好我有存貨,要不然真是應付不了了。嘿嘿。這花菇也是年前我們去大集的時候買的,小妞兒越來越像媽媽了,看到那漂亮的花菇,路都走不動了!買買買,買買買!!面對好食材,就是這種感覺。今天煎了搭...
黑胡椒牛排的做法 【情人節的燭光晚餐】黑胡椒牛排|意大利麪 黑胡椒牛排怎麼做
2024-02-28
“情人節不是一定要花大錢去西餐廳,其實在家也會有幸福的浪漫感覺,給他一個家的感覺比什麼都重要,再貴的花,最昂貴的禮物比不上最簡單的幸福。”食材明細主料牛排(一大塊)西蘭花(一小個)胡蘿蔔(一小個)小番茄(8個)黃瓜(少許)意大利...
紐約牛排的做法|紐約牛排怎麼做
2024-02-25
食材明細主料紐約牛排(1塊)輔料濃縮牛肉湯底(少許)白蘭地(3湯匙)牛油(3湯匙)蒜(少許)紅辣椒粉(2茶匙)鮮濃縮奶油(少許)配料鹽(少許)黑胡椒顆粒(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紐約牛排的做法步驟1、紅胡椒粉少許2、白蘭地2-3湯...
香煎牛排的做法 【天津】香煎牛排 香煎牛排怎麼做
2024-01-11
“天津是個包容性極強的城市,不僅僅體現在文化,經濟,務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料紅酒(適量)洋葱(少許)鹽(少許)黑椒料(適量)生抽(少許)大蒜(少許)生菜(少許)橙子(兩片)果醬(少許...
蒙特利爾牛排的做法|蒙特利爾牛排怎麼做
2024-02-29
“這款牛排肉口感質嫩,混合了紅酒的芳香,番茄的酸甜,意大利香草和黑胡椒的芬芳,味道一流。這是一人份的量,胃口大的酌情加量。。。”食材明細主料牛裏脊(150g)輔料番茄醬(15g)紅酒(10mml)蒙特利爾牛排醃料(25g)雞蛋(1個)黃油(25g)通心...
精緻牛排的做法 精緻牛排,超乎想象的便捷 精緻牛排怎麼做
2024-02-05
“西式牛排加上幾類蔬菜點綴,滿盤的精美色調和美味”食材明細主料牛扒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)精緻牛排的做法步驟1、額~~大中午發牛肉是不是太重口味了但是好的牛排也要有口好鍋才能使其更美味分享一份...
自創黑椒牛排飯的做法|自創黑椒牛排飯怎麼做
2024-03-01
“【雙節同慶】我獲獎啦,獎品是愛仕達24CM盛世魅麗不粘煎鍋,我家以前的煎鍋是不帶不沾塗層的,我一直想換一個這樣漂亮的不沾煎鍋,由於廚房還要重新裝修,老公不讓再添加新的廚具了。就沒更換。哈哈哈。。謝謝美食家,謝謝泡泡...
牛排炒洋葱的做法 冰箱的祕密———牛排炒洋葱 牛排炒洋葱怎麼做
2024-01-28
“外頭下雨不知道給娃做什麼,挖了冰箱發現有之前tb買的牛排,我不太會煎,正好前兩天買的洋葱,就想到了把他們放一起哈哈”食材明細主料牛排(一塊)洋葱(半個)輔料料酒(少許)生抽(適量)澱粉(適量)油(少許)姜粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
米芝蓮牛排的做法|米芝蓮牛排怎麼做
2024-02-24
食材明細主料西冷牛排(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)米芝蓮牛排的做法步驟1、西冷牛排2、用烤箱解凍,然後回到室温3、牛排上面抹鹽4、用高火煎...
惠靈頓牛排的做法 Beef Wellington 惠靈頓牛排 惠靈頓牛排怎麼做
2024-02-01
“看MASTERCHEF一定熟悉這道菜,一直想要嘗試,今天終於如願,很不錯,不一樣的牛排體驗!😜”食材明細主料牛柳(2塊)千層酥皮(1個)培根(10條)土豆泥(20克)輔料黃芥末(2湯匙)鹽(10克)黑胡椒(10克)橄欖油(2湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
芝麻牛排的做法|芝麻牛排怎麼做
2024-02-23
“無論是黑芝麻還是白芝麻,無論是涼拌還是榨油,芝麻的最大特點都是“香”,如果再和鮮嫩的裏脊肉一起炸着吃,更是香上加香了”食材明細主料牛裏脊肉(適量)輔料雞蛋(適量)黑胡椒粉(適量)紅酒(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)澱粉(適量)其他(口...
清真大統牛排的做法|清真大統牛排怎麼做
2024-02-01
“清真大統牛排採用純正澳洲進口牛肉,整塊剃筋骨直接切片塑封冷凍,回族自治縣生產保證肉的品質質量,超好吃,製作簡單微店:【清真】..大統澳洲牛排://”食材明細主料菲力牛排(150克)輔料黃油(20克)黑椒汁(40克)微辣(口味)煎(工藝)十...
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