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相關豆腐的飲食百科
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川香雙色豆腐的做法|川香雙色豆腐怎麼做
2024-03-01
“香辣嫩滑,一道營養美味的下飯菜”食材明細主料血豆腐(250克)白豆腐(250克)輔料葱薑蒜末(適量)乾紅辣椒(一湯匙)郫縣紅油豆瓣(一湯匙)蒸魚豉油(半湯匙)鹽(適量)香油(一茶匙)高湯精(一茶匙)水澱粉(一茶匙)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
沙茶雙色豆腐的做法|沙茶雙色豆腐怎麼做
2024-03-01
食材明細主料內酯豆腐(1盒)魔芋豆腐(200克)輔料黃瓜(少許)青紅椒(少許)洋葱(少許)姜(小塊)蒜(2瓣)配料沙茶醬(適量)白醋(少許)鹽(少許)生抽(2茶匙)胡椒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙茶雙色豆腐的做法步驟1、黃瓜對半剝開...
芹香蒜茸豆腐的做法|芹香蒜茸豆腐怎麼做
2024-03-01
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料豆腐(六兩...
酸菜魔芋豆腐的做法|酸菜魔芋豆腐怎麼做
2024-03-01
“魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一種優質的天然膳食纖維,能阻礙人體對糖、脂、膽固醇的過量吸收。魔芋在人體的新陳代謝過程中不含提供熱量還可增加飽腹感,稀釋腸胃中的有害物質,提高腸道控制能力,加速消化食物。通過腸道對...
蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法|蒜苗蘑菇炒豆腐泡怎麼做
2024-03-01
“好吃又營養的家常菜!”食材明細主料蘑菇(適量)豆腐泡(適量)蒜苗(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)高湯(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法步驟1、爆香蒜片薑片2、放入蘑菇和豆腐泡炒...
奶香南瓜豆腐羹的做法|奶香南瓜豆腐羹怎麼做
2024-03-01
“入秋了,街上到處是南瓜的影子,昨天在奶奶家拿了個超級無敵大的南瓜回來,據説是他們種的,所以營養價值非常高,是純自然無污染的瓜果,特別對糖尿病患者來説多吃南瓜,有助於改善自己的病情,今天教大家煮香香的南瓜豆腐羹,非常滴...
紅燒米豆腐的做法|紅燒米豆腐怎麼做
2024-03-01
食材明細主料米豆腐(適量)輔料紅辣椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)香葱(適量)幹尖椒(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒米豆腐的做法步驟1、米豆腐一塊切丁,紅辣椒一個切丁,生薑,大蒜,香葱切末,幹尖椒尖好備用。2、鍋中倒入色拉...
豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎麼做
2024-03-01
“我這次做的有點失敗了!”食材明細主料豆腐(一盒)豬肉餡(50克)輔料芹菜(兩小根)雞蛋清(一個)葱白(一段)配料豆豉(20克)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉豆腐箱的做法步驟1、豆腐切成大塊以後在中間用小刀...
桂花豆腐的做法 桂花豆腐(一人份) 桂花豆腐怎麼做
2024-03-01
食材明細主料水豆腐(200克)輔料雞蛋(2個)油(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花豆腐的做法步驟1、沸水鍋中放少許鹽和醬油,豆腐切1.5釐米的丁,焯水入味,撈出。2、雞蛋取蛋清,加少許鹽,雞精,攪...
麻辣肉末燒豆腐的做法|麻辣肉末燒豆腐怎麼做
2024-03-01
“《麻辣肉末燒豆腐》(11月27日創意命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《麻辣肉末燒豆腐》便是採用無油煙烹飪的菜餚,...
雞蛋豆腐蒸肉餅的做法|雞蛋豆腐蒸肉餅怎麼做
2024-03-01
“來個簡單的營養菜!雞蛋豆腐蒸肉餅”食材明細主料土雞蛋(兩個)豆腐(半塊)瘦肉(約60克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆腐蒸肉餅的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、豆腐用勺子壓碎。3、把豆腐碎、瘦肉末、雞蛋一起加少許水...
什錦蝦仁豆腐的做法|什錦蝦仁豆腐怎麼做
2024-03-01
“蝦仁營養豐富,與豆腐相配容易消化、湯味鮮美。”食材明細主料洋葱(適量)培根(一條)海蝦仁(適量)嫩豆腐(一塊)輔料青椒(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蝦仁豆腐的做法步驟1、先把豆腐放入滾水中出...
菇香豆腐餅的做法|菇香豆腐餅怎麼做
2024-03-01
“豆腐營養豐富,在豆腐中添加蔬菜,做能豆餅,讓挑食的小朋友愛上它。”食材明細主料豆腐(適量)輔料香菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)油菜(少許)配料葱(適量)姜(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菇香豆腐餅的做法步驟1、將豆腐抓...
鹹鴨蛋拌豆腐的做法|鹹鴨蛋拌豆腐怎麼做
2024-03-01
“很清淡的菜”食材明細主料嫩豆腐(400克)輔料鹹鴨蛋(3個)配料香油(2茶勺)鹽(各少許)味精(各少許)葱花(各少許)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋拌豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小丁,用開水燙一下,放入涼水內過涼。2、瀝乾水...
九肚魚燒豆腐的做法|九肚魚燒豆腐怎麼做
2024-03-01
“九肚魚或叫龍頭烤(龍頭魚).肉質鮮美,綿骨軟脂.所以又叫豆腐魚.和娟豆腐配在一起,可真是雲裏藏雲,雨中黛煙了.吃在嘴裏,真的很難分清哪口是豆腐,哪口是魚了.這樣一道鮮嫩到至極的寧波家常菜,常讓我臆想着.吹着硬硬海...
火腿冬瓜蒸豆腐的做法|火腿冬瓜蒸豆腐怎麼做
2024-03-01
“去同學家吃飯的時候看到的,在家山寨一次,成功!!!”食材明細主料冬瓜(1塊)火腿片(5片)豆腐(1盒)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿冬瓜蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、火腿切碎,豆腐壓碎,放鹽和胡椒...
雪菜豆腐羹的做法|雪菜豆腐羹怎麼做
2024-03-01
“中午燒了個雪菜豆腐羹,配上一碗白生生的米飯,還吃得很舒服呢。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)雞蛋(2個)雪菜(100克)輔料葱姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜豆腐羹的做法步驟1、黃瓜去皮,切片,雪菜洗乾淨,雞蛋打散,葱姜...
花樣豆腐餅乾的做法|花樣豆腐餅乾怎麼做
2024-03-01
“上回看自由JM做的聖誕玻璃餅乾,那叫一個漂亮!這不聖誕又快到了嗎,也學着做一回,俺家沒有聖誕樹,要是能掛在樹上就好看些了。方子是參考搜到的一個豆腐餅乾的方法做的,是一款健康的餅乾,還是沒注意作者,抱歉+感謝!”食材明細...
茶樹菇燒豆腐的做法|茶樹菇燒豆腐怎麼做
2024-03-01
食材明細主料南豆腐(適量)輔料青椒(適量)茶樹菇(適量)紅椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燒豆腐的做法步驟1、茶樹菇浸泡洗淨切段,青紅椒切塊。2、豆腐切成厚片,油里正面煎下。3、煎反面。4、出鍋吸油紙吸下油。...
豆腐魚泡的做法 超簡單豆腐魚泡 豆腐魚泡怎麼做
2024-03-01
食材明細主料魚泡(3兩)豆腐(6塊)輔料生抽(適量)蒜(2片)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐魚泡的做法步驟1、兩面金黃拿出。2、魚泡蒜頭辣椒放進鍋子爆香。3、爆香之後把豆腐倒進鍋裏,淋上一點生抽放入鹽悶一會就可裝...
剁椒肉糜蒸豆腐的做法|剁椒肉糜蒸豆腐怎麼做
2024-03-01
“近來天氣慢慢的涼了下來越來越多的辣椒上市了江米愛吃辣卻不是很能吃辣今天選的紅辣椒不是很辣的品種”食材明細主料豆腐(一塊)肉糜(100克)輔料紅辣椒(150克)大蒜(幾粒)香葱(2根)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿...
菇仔豆腐的做法|菇仔豆腐怎麼做
2024-03-01
“這款菇仔豆腐,顏色好看,又很適合配米飯吃。豆腐吸收了豬肉、香菇和蠔油的美味。軟嫩鹹鮮。忍不住吃多了可別找我啊!……”食材明細主料豆腐(適量)香菇(5朵)五花肉(2塊)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(一小勺)醬油(1勺)雞...
豆腐跳跳魚的做法|豆腐跳跳魚怎麼做
2024-03-01
“等我想起要拍照時,就剩下幾隻斷頭斷尾的魚魚了,都快被解決完了。。。。所以只能拿這幾隻不全的魚魚來拍照。”食材明細主料跳跳魚(350g)豆腐(一塊)輔料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆腐跳跳魚的...
豆腐花生醬糯米餈的做法|豆腐花生醬糯米餈怎麼做
2024-03-01
“筒子們,我來啦,我來參賽啦!!!N天沒有來和各位好友見面了,我想死你們了,自打正式上班之後,我是每天都在掰着手指算日子啊,眼見這時間如流水一般嘩嘩的飛逝,我的心裏像貓抓一般啊,再不露面,估計這如火如荼的賽事就輪不上了。那個...
抹茶豆腐布丁的做法|抹茶豆腐布丁怎麼做
2024-03-01
食材明細主料絹豆腐(300G)抹茶粉(20G)魚膠粉(15G)輔料牛奶(250ML)冷水(80G)配料糖(50G)動物淡奶油(150G)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶豆腐布丁的做法步驟1、所有材料。2、把魚膠粉用冷水提前泡軟10分鐘,然後隔熱水溶化。3...
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