沙灣大盤雞和新疆大盤雞的區別是什麼

分量、大小不一樣。沙灣大盤雞和新疆大盤雞都是都是真宗的大盤雞，只不過最大的區別是新疆大盤雞它分量會比沙灣大盤雞更足一點味道也比沙灣大盤雞辣一點，他這兩道菜的做法也沒有區別就是辣與不辣，誰更多誰更少的區別，不要再誤以為沙灣大盤雞是抄襲的新疆大盤雞。