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味精和雞精的區別是什麼
專業問答
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1、外觀
味精
是細小的長方體形狀,透明無色。而雞精則是淡
黃色
的細小顆粒狀。
2、成分,味精製作的成分更少,而雞精所含的成分更多更復雜。
3、
口感
,味精的香氣較淡,而雞精有濃郁的香氣。
標籤:
味精
雞精
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