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十五到二十分鐘。魚肉是比較容易熟的一種肉,所以蒸的時候不需要太久的時間,十五到二十分鐘就能熟,而且這個時候蒸好的魚肉口感也會更好,除此之外不同的魚熟的快慢程度也可能大不相同,但是相差並不大,所以也不用擔心不同種類的魚蒸那麼久不會熟。
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