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等豬油冷卻後放在罐子裏面保存。熬豬油的時候要用到豬板油,生薑和香葱。豬板油用流動的水清洗乾淨後切成小塊,鍋裏倒入適量的水,再把豬板油倒進去煮,煮好後等到油冷卻後裝在罐子裏即可。豬油在熬製的時候需要用小火,慢慢熬製即可。
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