洋葱如何切

對半切，再切成小段或者小丁狀。切洋葱也可以直接用手撕開。洋葱在家常菜當中都非常的常見，作為配菜食用。洋葱除了可以用於炒菜使用，還可以用於醃製的佐料食用。比如醃製雞腿、醃製肉類以及醃製翅膀等等。洋葱可以炒羊肉、豬肉、雞肉等等。