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海水。老虎蝦因為全身都有咖啡色的斑紋,像老虎的一樣,再加上在蝦中體型巨大,所以得名老虎蝦。老虎蝦吃上去口感好,肉質甜美,還很有彈性,是蝦中質量較為上乘的美食,對於喜歡吃蝦的人來講較為美味。主要產地:澳洲、馬來西亞、菲律賓。椒鹽老虎蝦、香薯老虎蝦都不錯。
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