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1、可以用保鮮膜或保鮮袋入裝開心果,或者在保鮮袋上扎幾個小洞再捆好來防止回潮。
2、可以放入烤箱或者微波爐調至烘烤模式進行二次烘烤,也可以用小火翻炒加熱一下。當然也可以放乾燥劑,保存乾燥。
開心果作為一種深受人們喜愛的堅果,每年過節都會被消費者購回家中。但是開心果的貯存方法需要注意,若是開心果存放時間長了,或者是家中防潮措施沒有做好,都會影響開心果的口感。開心果中含有豐富的不飽和脂肪酸,貯存時間長了,會發生酸敗,就會回潮,要注意保存的方式。
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