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豌豆直接凍上可以嗎

專業問答 閲讀(3.31W)

可以。保存豌豆時,可以將豌豆粒剝好,放在食品袋中,密封后,直接放在冰箱冷凍保存。冷凍後的豌豆,放在冰箱存放,可以保存2-3天的時間,存放的時間過長,會影響豌豆的品質和口感。豌豆原產地中海和中亞細亞地區,種子和嫩莢、嫩苗均可以用於烹飪。

豌豆直接凍上可以嗎