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黃瓜常温下可保存3-5天,放到冰箱內會延長保質期。常温狀態下,裝入帶孔籃子中,需放在陰涼通風處,把黃瓜放入鹽水中,可增加黃瓜的保質期,使用流動低温水儲存可以保質在10天左右,家中有地窖,可以和白菜放在一起儲存,也可以延長保質期。
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