在家最簡單的火鍋底料怎麼做

在家最簡單的火鍋底料一般能夠這麼做，用牛大骨和豬骨以及雞的骨頭打底，混合在一起慢慢熬製，這樣熬製出來的骨湯味道濃郁，營養豐富，熬製的時候往湯中加入葱段以及切好的薑片，再將平菇撕成條狀下入，也可用香菇替代，增加湯底的鮮味。