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辣根是什麼
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辣根是一種
蔬菜
,又叫山葵
蘿蔔
,是現在製作芥末和辣性調味品的主要原料。辣根原產於歐洲國家,後來傳入我國,在我國上海市、
江蘇
省等地栽培。辣根的主要特點是辣,味道沖鼻,不是一般人能受得了的。
標籤:
辣根
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