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餃子,紅燒獅子頭,酸菜魚,宮保雞丁,小炒肉,青椒肉絲,土豆燉牛腩,土豆燒雞塊,糖醋里脊,爆炒牛肉,泡椒雞爪,椒鹽蘑菇,豬肉燉粉條等。雞湯、排骨湯等湯類也是過年必不可少的。不同地區的過年家常菜都不相同,南方地區口味要偏甜,北方地區則偏鹹偏辣。
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