做蘋果酒需要削皮嗎

需要。製作蘋果酒不削皮酒裏面會有沉澱物，會影響蘋果酒的口感以及純度。蘋果酒是一款常見的飲品，製作的食材包括蘋果、白糖。蘋果在製作蘋果酒之前需要用食用鹽反覆搓洗，沖洗乾淨，去掉果皮以及果核等。製作蘋果酒的容器需要潔淨無油，以免食材變質。