紅柚酸是含有什麼

果酸。紅柚是水果當中的一種，所以裏面會含有着果酸成分，果酸成分較多的話會導致水果吃起來酸，但成熟的紅柚酸度大部分人都是可以接受的，太酸可能是沒有熟透，可以放置在一個高温的環境下，或者靜置在常温的環境當中三天左右的時間，自然就會催熟，甜度也會升高。