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二月份到三月份。經大棚草莓園培育的草莓大多會在春天的2月和3月開始成熟、採摘,因為此時正好春回大地,天氣逐漸變暖,是出遊踏青的好時節。此時氣温雖然回暖,但不算太高,成熟的草莓也易於運輸、存放。不同地區,草莓採摘的時間會在二月到五月間不等。
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