雪梨和鴨梨的區別是什麼

口感不同、果肉顏色不同。雪梨的果肉比較緊實，吃起來更脆。鴨梨吃起來更甜。雪梨的果肉呈白色，家裏的果肉有些泛黃。雪梨和鴨梨的吃法相似，可以直接吃，也可以用於製作冰糖燉梨、梨子百合菊花飲、冰糖銀耳梨子湯等。購買後的梨子可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。