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可以。首先只要先將新鮮的海帶放到水中,再將適量食用鹽將入水中,一起浸泡一個小時,將海帶撈出瀝乾水分,放到有陽光、透氣的的地方曬乾即可。注意用鹽水浸泡好的海帶不需要再次清洗,因為鹽可以讓海帶的水分在曬制時更快的蒸發掉,可以縮短曬制時間。
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