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三個月至半年。散裝小魚乾保存得當可以存放半年左右。保存散裝小魚乾的時候,將玻璃罐子清洗乾淨,開水消毒,晾乾表面的水分,把小魚乾裝入玻璃罐子裏面,密封好即可。保存散裝小魚乾的時候,可以添加適量的生薑和花椒粒,這樣可以避免小魚乾生蟲子。
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