沒有開袋的大米怎麼保存

保存在乾燥通風的地方，避免陽光直射。開袋的大米可以選用花椒保存法，花椒是一種抗氧化的物質，其特殊的香味可以驅蟲，因此可以用紗布把花椒裝住放在大米中，從而達到驅蟲的目的。也可以把幹海帶包住之後保存在大米中，也可以達到驅蟲避免發黴的作用。