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炒着吃,煮着吃。在炒青豌豆的時候,要先把青豌豆焯水,焯水過的青豌豆炒製出來味道會更好,炒青豌豆不需要放太多的調料,放適量的食用鹽雞精,生薑絲,蒜丁花椒粉,大火翻炒3~5分鐘即可,炒制好的青豌豆吃起來比較鮮嫩美味。青豌豆在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存。
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