香椿短期怎麼保存

用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏保存。長期保存香椿就需要把香椿焯水後放在冰箱裏冷凍保存或者把香椿醃製後裝在玻璃罐裏或者罈子裏保存。香椿還能做一些菜餚例如香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，涼拌香椿等菜餚，製作香椿炒雞蛋的時候香椿需要切碎備用。