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主料
辅料
具体步骤
1. 猪脚洗净去毛,下锅煮,放入料酒、花椒、八角山楂、开锅后约40分钟,软烂即可
2. 用热水将猪脚冲洗干净
3. 放入容器内放入少许盐,糖和醋以盖过猪脚为好,酸甜口味自己调制
4. 待猪脚凉后,放入冰箱冷藏,淹渍一晚,即可食用
烹饪技巧
口味酸甜,不油不腻,是非常好的美容食品哦
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