今天和几个同学吃饭,来到大排档里坐着点菜。我在一边看快手,看到很多人都在网上直播吃八带鱼,看着我口水都流了。看着他们拿着菜单就问他们有没有八带鱼,他们说没有,只有葱烧八带鱼。顿时被气晕。由于八带鱼比较容易熟,所以第一个上菜,一上来我就迫不及待的吃了起来,真是太好吃了。
主料
葱 :2颗八带鱼 :3只
辅料
味极鲜酱油 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.葱洗净斜切成条。
2.八带鱼洗净,切成段。
3.锅里油热加入葱翻炒几下。
4.加入八带鱼翻炒。
5.加点料酒去腥。
6.加入味极鲜酱油翻炒。
7.最后加点盐炒匀即可。
1、八带鱼很容易熟,不要炒火大了。