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主料
辅料
具体步骤
1.肉洗净,剁成肉末
2.加入鸡蛋和调料、油
3.顺时针搅匀至上劲
4.捏馄饨,我弄的多,捏了两集电视的时间
5.先下一碗尝尝,汤是冲的虾皮紫菜汤,味道十分鲜美
6.我还熬了香辣油来配馄饨,真香
烹饪技巧
我喜欢自己剁肉馅,口感好,也卫生,不太相信菜场绞肉机的卫生状况。
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