鲜美焦糖炖蛋怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

鲜奶 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

用小半碗水來煮開冰糖(如果是用鮮奶的話可以直接用鮮奶煮)。

然後等糖水冷掉。

隨意的把鸡蛋打一下,不用打很多,就蛋黃破了就好。

先过筛,然後加糖水(糖奶)。

用錫紙包好,等水燒開,放入蒸10~13分鐘。

放點糖,然後燒一下,就完成了。