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美味炒地软是一道富含营养的菜品。地软,别名地木耳,地皮菜等。地软外边被胶被所包裹,内由藻丝相互缠绕而成。有研究表明,地软有多种营养成分,蛋白质含量甚至高于鸡蛋,木耳,银耳等。因此,地软可以为人体提供很多的营养。美味炒地软也是一道极富营养物质的菜品。
主料
辅料
具体步骤
1.地软泡发
2.清洗沥干备用
3.起油锅,下入葱花辣椒炒香
4.然后加入地软,翻炒,加盐,香菜
5.出锅装盘
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