自制烤脑花怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

猪脑 ：4个

辅料

黑木耳 ：适量
土豆 ：2个
金针菇 ：适量
孜然粉，花椒油，黑胡椒粉，花椒粉 ：适量

具体步骤

1. 首先把猪脑上的血丝弄掉

2. 把洗干净的猪脑放在旁边，准备辅料

3. 烤盘上放上锡纸，锡纸要烤盘的2倍，然后锡纸上铺上黑木耳，土豆片，再把猪脑铺上去，撒上胡椒粉，花椒粉，孜然粉，花椒油，喜欢吃辣的可以放点李锦记辣椒酱，最后放把葱，

4. 锡纸四周包起来，密封！

5. 进烤箱！温度180度，烤35分钟！

6. 香喷喷的脑花出炉啦！