孩子平常特别喜欢吃粗粮桃酥,经常去店里买,今天尝试下做了粗粮桃酥。食材也特别简单,普通常用,玉米面粉,鸡蛋,芝麻,外配上自己喜欢的其他菜,调和后,卷起来,好了之后一片一片切好,吃起来既美味有可口。喜欢的朋友可以尝试做一下,很简单的哦。
主料
杂粮面 :200辅料
细砂糖 :40具体步骤
核桃仁事先烤熟(180度7分钟即可),搓一搓尽量把皮搓下来,掰碎
蛋液加糖拌匀,再加油拌匀
杂粮面和泡打粉,小苏打混合均匀,过筛。核桃碎与粉类混匀。
将第二步的液体加到面中,和匀
烤箱预热,将面团分成9份,团圆后压开在烤盘上,刷蛋液,撒少许芝麻,180度烤15分钟