芝麻糯米饼是用糯米粉以及面粉还有蜂蜜等几种原材料加工制作而成的,芝麻糯米都是营养丰富的食材,糯米香甜软糯,芝麻油多而且能够增添外形的客观度,成品散发出了诱人的香味,在享受芝麻糯米美味的同时感受自己动手的预约快感也是不错的。
主料
糯米粉 :100面粉 :50
辅料
芝麻 :适量油 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
1.蜂蜜,面粉,糯米粉搅拌均匀成 软软的面团
2.炒好的芝麻研成末加白糖做的芝麻馅
3.先做成小剂子,再压成小圆饼,裹上芝麻馅
4.然后收口
5.再压扁成饼状
6.裹上一层芝麻
7.锅内加油,煎至两面金黄色即可
揪剂子团圆后按成的圆饼儿,注意不能太厚