石斛雪梨炖猪腱是我比较爱吃的美食之一,所以大家都是喜欢吃的,这款美食的口感不错,营养比较丰富,所以是一款非常适合经常吃的美食,还有猪肉,雪梨等,所以是不错的,赶紧尝试一下,对身体也是比较好的美食哟,大家都是比较喜欢吃的美食
主料
猪腱子肉 :400石斛 :10
雪梨 :200
百合 :20
辅料
茯苓 :适量麦冬 :适量
新会陈皮 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.猪腱子切适量大小块;平时会焯水,买的土猪肉很靓就不焯了;
2.石斛,百合,麦冬,茯苓,陈皮等洗净沥干水;
3.这雪梨超清甜,无蜡,所以洗净切块即可;
4.把以上备好的所有食材入炖盅;
5.烧好开水,加入炖盅中,约八分满;
6.按电子炖盅的说明操作,在外围也加适量开水,盖好盖子,炖约三小时左右;
7.炖好后放适量盐调味即可.
8.喝汤吃肉,当然肉有点变柴了,但是如果能吃当然更好,营养吸收更全面!
其实炖汤没有固定模式,根据家人体质放不同的食材都可以的.